Салат из морской капусты

400 гр. готовой морской капусты, 1/2 банки консервированной сладкой кукурузы, 1 свежий помидор, 1 свежий огурец, 2 яйца, 1 средняя луковица, 1/2 лимона, чеснок по вкусу, майонез.

Подготовить морскую капусту к употреблению. Лук мелко нарезать и обжарить.

Нарезать помидор и огурец. Сварить и нарезать яйца. Все смешать и добавить выжатый лимонный сок (маскирует специфический привкус морской капусты).

Чеснок добавить по вкусу. Все перемешать и заправить майонезом.
Морская капуста с овощами

Морская капуста маринованная 200 гр., свекла 50 гр., картофель 40 гр., соленый огурец 30 гр., морковь 30 гр., репчатый лук 20 гр., растительное масло, уксус 30 %-ный 5 гр.,

Для салата морскую капусту необходимо отварить, охладить, нарезать. Свеклу, морковь и картофель отварить, охладить нарезать и смешать с нарезанными огурцом и луком. Салат заправить растительным маслом, посолить, поперчить, по вкусу добавить уксус и хорошенько перемешать.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками

0,5 кг маринованной морской капусты, 1 пачка крабовых палочек, 1 банка консервированной сладкой кукурузы, 1 луковица, майонез.

Лук и крабовые палочки нарезать. Лук слегка обжарить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом по вкусу.

Салат из морской капусты с сельдью

В маринованную морскую капусту добавить кусочки филе сельди и нарезанный лук. Добавить по вкусу уксус и заправить небольшим количеством растительного масла.

Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

Для этого салата понадобиться 400гр. готовой морской капусты, 1,5- 2 упаковки крабовых палочек, небольшая луковица, 3 яйца, майонез.

Морскую капусту отварить, охладить, нарезать. Крабовые палочки и лук нарезать. Лук обжарить. Отварить яйца и тоже нарезать. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом.

Маринованная морская капуста

Морская капуста не только полезный,но и вкусный продукт. Убедиться в этом Вам помогут приведенные ниже рецепты вкуснейших салатов.

Приготовить маринованную морскую капусту из сушеной очень просто.

Залейте сухую морскую капусту кипятком и оставьте для набухания на 5-6 часов.
Когда объем капусты увеличится,тщательно промойте ее под проточной водой в дуршлаке. Если Вам некогда, то сухую морскую капусту ненадолго замочите в теплой воде, а затем отварите до мягкости, тщательно промойте в холодной воде и дайте стечь. Такую капусту можно использовать как основу для любого салата.

Маринад.

0.5 л.горячей кипяченой воды,1 дес.л соли, 3 дес.л.сахара, 3ст.л. яблочного уксуса.Такая капуста вкусна сама по себе, но из нее можно сделать и необычное блюда. Чтобы приготовить маринад необходимо растворить в горячей воде сахар и соль, добавить гвоздику, лавровый лист и поварить минут 10-15. Приготовленный раствор охладить и добавить в него уксус.

Салат из морской капусты с горошком

Готовая морская капуста - 350 гр.,
? банки консервированного горошка,
1 яйцо,
майонез.

Яйцо отварить и нарезать. морскую капусту нарезать и добавить в неё горошек и яйцо. Салат заправить майонезом.

Салат из свеклы и морской капусты

Готовой морская капуста 100 гр., свекла 350 гр., морковь 75 гр., картофель 100 гр., корень сельдерея 50 гр., лук репчатый 30 гр., масло растительное, лимон, зелень (лучше петрушка).

Отварить свеклу, картофель и морковь. Свеклу нарезать соломкой, а морковь и картофель– ломтиками. Нарезать сельдерей и лук. Капусту и нарезанные овощи смешать, выжать лимонный сок по вкусу, посолить и заправить маслом. Украсить зеленью.

Салат “сытный” с морской капустой

Маринованная морская капуста, репчатый лук, растительное масло, 2 яйца, майонез

В готовую морскую капусту добавляем обжаренный на растительном масле репчатый лук, отварные яйца и заправляем салат майонезом. Подаем с отварным картофелем (салат очень сытный, поэтому мясо не обязательно).